pétrin, jatte, vernaculaire : gs'a

Description

• Création

  Lieu : Maroc

  Nord du Maroc

• Usage

  Lieu : Taounate (Bizana) , MarocDate : 2002

  posée à terre, cette jatte sert à pétrir la pâte (à pain) ; au-dessus du braséro, on y chauffe les grignons d'olive pour en extraire plus aisément l'huile dans la presse domestique

• Description détaillée

  Grande jatte cylindrique, à la panse légèrement évasée munie sur le bord de quatre prises (ou oreilles). La panse est ornée de chevrons sur le pourtour exécutés à l'aide d'un bâton à l'negobe brun, ainsi que de croix et lignes brisées brun foncé exécutés au doigt. Un grand point est présent au centre de la jatte.

• Matériaux et techniques

  • argile : modelé, engobé, fait main

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 15,3 cm
  • Diamètre : 47,2 cm
  • Poids : 5,6 kg

• Provenance et historique

  Découverte - collecte

  Lieu : Maroc (Nord / Jbala)Date : 1 décembre 2002

  Collecteur : Narjys El Alaoui

  campagne huile d'olive

  Acquisition

  Date : 20/02/2003

  Acteur : Hamifa Henkour (Vendeur)

• Autres associations

  • Notes
    N. El Alaoui, Le Maroc in "L'huile d'olive. De la culture traditionnelle au symbole alimentaire mondialisé". Rapport d'enquêtes-collectes 2002 : 94-117.
  • Types
    rapport de mission, image numérique

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • pétrin
    • jatte

  • Sujet

    • Agriculture
    • Vie domestique

  • Utilisation

    • alimentation
    • domestique
    • cueillette des olives
    • olive

  • Nature

    • Céramique