Substitution de nourritures, nourritures de substitution en Méditerranée : actes du colloque tenu à Aix-en-Provence les 14 et 15 mars 2003
Numéro d'inventaire : 641 COLConsulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : Aix-en-ProvenceDate : 2006Description détaillée
Notes bibliogr.Dimensions et poids
- Présentation matérielle : 1 vol. (184 p.)
- Dimensions : 21 cm
Provenance et historique
Acquisition
Mode d'entrée : Achat D.M.F.Emplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets