Provence-Alpes-Côte d'Azur : produits du terroir et recettes traditionnelles
Numéro d'inventaire : 1A 9.1/3 413Consulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : ParisDate : 1995Description détaillée
Bibliogr. p. 465-475Dimensions et poids
- Présentation matérielle : 493 p.
- Dimensions : 22 cm
Provenance et historique
Acquisition
Provenance : CNACMode d'entrée : DonEmplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets
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