Histoire des peurs alimentaires : du Moyen âge à l'aube du XXe siècle
Numéro d'inventaire : 392 FERConsulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : ParisDate : 2002Description détaillée
Bibliogr. p. 440-464. - Notes bibliogr. - IndexDimensions et poids
- Présentation matérielle : 472 p.
- Dimensions : 21 cm
Provenance et historique
Acquisition
Mode d'entrée : Achat D.M.F.Emplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets
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