moulin à râper, mouli-julienne

Description

• Création

  De : Moulin-Légumes; (Fabricant)Lieu : France

• Usage

  Lieu : Paris, Ile-de-France, France

  Utilisateur : Renée Martin

• Description détaillée

  Le moulin à râper se compose de deux pieds retractables terminés par un élément en caoutchouc peint. Un troisième pied assure la stabilité de l'ensemble. Une presse amovible et une manivelle terminée par un pommeau en plastique rouge constituent le mécanisme de ce moulin. Cinq râpes circulaires et un carton avec des explications complètent l'ensemble.
  2000.48.14.1 support 2000.48.14.2 manivelle 2000.48.14.3 à 7 râpes circulaires 2000.48.14.8 dessin légendé des râpes

• Inscriptions

  Inscription

  MADE IN FRANCE / MOULI-JULIENNE / BREVETE SGDG (inscription en relief sur l'une des faces du corps du moulin)

  U.S. PAT. 2 528 381 / CANADIAN PAT. / 487 082 485 685 (inscription en relief sur l'une des faces du corps)

  a "MOULI" PRODUCT / OTHER PAT. PEHD. (inscription en relief sur l'une des faces du corps du moulin)

• Matériaux et techniques

  • métal : moulé, ajouré, riveté
  • matière plastique : moulé
  • caoutchouc synthétique : moulé, peint
  • carton : imprimé

• Dimensions et poids

  • .1 : 17 cm x 8,5 cm x 28,5 cm (l x h x L)
  • .2 : 15,5 cm x 18 cm x 3 cm (l x L x h)
  • .3 : 12 cm x 0,4 cm (d x h)

• Provenance et historique

  Découverte - collecte

  Date : 2000

  Collecteur : Arnauld Martin

  campagne Cuisine

  Acquisition

  Date : 24/02/2000

  Acteur : Renée Martin (Vendeur)

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • moulin à râper

  • Sujet

    • Vie domestique
    • Alimentation

  • Utilisation

    • domestique
    • légume
    • fromage
    • chocolat