Histoire de l'alimentation
Lieu : ParisDate : 2021Typologie : Livres, revues
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Atlas de l'alimentation
Lieu : ParisDate : 2018Typologie : Livres, revuesPolitique et sociétés au miroir de l'alimentation : études de cas
Lieu : StrasbourgDate : 2023Typologie : Livres, revuesLe premier des chefs : l'exceptionnel destin d'Antonin Carême
Lieu : ParisDate : 2021Typologie : Livres, revuesVoracisme : trois siècles de suprématie blanche dans l'assiette
Lieu : ParisDate : 2021Typologie : Livres, revuesJe mange donc je suis : petit dictionnaire curieux de l'alimentation
Lieu : ParisDate : 2019Typologie : Livres, revuesManger à l'oeil : [exposition, Marseille, Mucem, Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 19 juillet-30 septembre 2018]
Lieu : MarseilleDate : 2018Typologie : Livres, revuesAu service du palais : de Pompidou à Hollande, 40 ans dans les cuisines de l'Élysée
Lieu : ParisDate : 2014Typologie : Livres, revuesLa chère et l'esprit : histoire de la culture alimentaire chrétienne
Lieu : ParisDate : 2017Typologie : Livres, revuesLe monde dans nos tasses : trois siècles de petit déjeuner
Lieu : ParisDate : 2017Typologie : Livres, revuesAlbert Cohen, une poétique de la table
Lieu : RennesDate : 2015Typologie : Livres, revuesL'alimentation en A.O.F. : Milieux - Enquêtes - Techniques - Rations
Lieu : DakarDate : 1955Typologie : Livres, revuesLa cuisine d'Istanbul au XIXe siècle
Lieu : RennesDate : 2015Typologie : Livres, revuesNourritures d'enfance : souvenirs aigres-doux
Lieu : ParisDate : 1998Typologie : Livres, revuesMapping the tasteland : explorations in food and wine in Argentinean and European culture /
Date : 2014Typologie : Livres, revuesFood, une réflexion sur la terre nourricière. L'agriculture et l'alimentation
Lieu : MilanDate : 2014Typologie : Livres, revuesL'alimentation au fil du gène
Date : 1998Typologie : Livres, revuesDu sauvage, du vivant et du cru : cahier du stage "Ethnologie de l'alimentation", Dijon... 17-18-19 novembre 1988
Lieu : DijonDate : 1989Typologie : Livres, revuesJeûnes et festins sacrés : les femmes et la nourriture dans la spiritualité médiévale
Lieu : ParisDate : 1994Typologie : Livres, revuesCatalogue spécial d'articles vendus avec primes : Tout pour la table : Franco dans toute la France
Lieu : ParisDate : 1934Typologie : Livres, revuesCatalogue général de primes : Tout pour la table
Lieu : ParisDate : 1934Typologie : Livres, revuesProduits supérieurs d'alimentation : Recettes de cuisine. Prix courant, sauf variations
Lieu : FleuranceTypologie : Livres, revuesCatalogue hiver 1935 - 1936 : Alimentation, approvisionnement
Lieu : BéziersDate : 1935Typologie : Livres, revuesGrande épicerie de la gare : prix-courant (sauf variations)
Lieu : ChatouTypologie : Livres, revues
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