pain

Description

• Création

  De : Athni Prassou (Créateur), Eugénie Vassiliou (Créateur)Lieux : 

  • Amfiklia(Grèce), Grèce
  • Attique(Grèce), Grèce
  • Amfiklia(Grèce), Grèce

  Date : 11 novembre 2004

• Description détaillée

  Pain confectionné avec de la farine de blé, du sucre et du levain. La pâte est pétrie et modelée. Des éléments décoratifs sont confectionnés séparement puis fixés et assemblés dans un ordre précis sur un disque de pâte. / Pain orné en son centre d'un motif de serpent. De part et d'autre des motifs de pommiers, de grenades, symboles de prospérité.
  Le serpent est un animal porte-bonheur. Il protège la maison et éloigne le mauvais oeil. La coutume veut que l'on ne tue jamais un serpent dans la maison. On parle de pain "Ikouros ofis" (qui signifie : le serpent de la maison). Ce pain, dont la pâte n'est pas sucrée, est consommé à minuit ou le lendemain à midi.

• Matériaux et techniques

  • farine de blé, levain, eau
  • pétri
  • modelé

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 5 cm
  • Diamètre : 29 cm

• Provenance et historique

  Découverte - collecte

  Date : 7 décembre 2004

  Collecteur : Edouard de Laubrie

  Acquisition

  Acteur : Louisa Karapidakis

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Religions et croyances

  • Dénomination

    • pain

  • Sujet

    • Croyances et coutumes
    • Alimentation

  • Utilisation

    • fête calendaire