pain

Description

• Création

  De : Athni Prassou (Créateur), Eugénie Vassiliou (Créateur)Lieux : 

  • Amfiklia(Grèce), Grèce
  • Grèce
  • Attique(Grèce), Grèce
  • Amfiklia(Grèce)

  Date : 11 novembre 2004

• Description détaillée

  Pain confectionné avec de la farine de blé, du sucre et du levain. La pâte est pétrie et modelée. Des éléments décoratifs sont confectionnés séparement puis fixés et assemblés dans un ordre précis sur un disque de pâte. / Pain rond avec guirlandes de fleurs et orné d'animaux consommé par les convives lors du repas de noce. Les pains sont présentés sur les tables des convives, après la cérémonie du mariage. Le pain le plus réussi, c'est à dire celui qui a les plus beaux décors, est présenté sur la table centrale autour de laquelle sont assis les mariés, leurs familles proches et les témoins. Chacun taille avec son couteau un morceau de pain.

• Matériaux et techniques

  • farine de blé, levain, sucre, eau
  • pétri
  • modelé

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 8 cm
  • Diamètre : 30 cm

• Provenance et historique

  Découverte - collecte

  Date : 7 décembre 2004

  Collecteur : Edouard de Laubrie

  Acquisition

  Acteur : Louisa Karapidakis

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Religions et croyances

  • Dénomination

    • pain

  • Sujet

    • Croyances et coutumes
    • Alimentation

  • Utilisation

    • mariage et noces