moule à brioche

Description

• Création

  Date : 1900 - 1950

• Usage

  Lieu : Vincennes , Val-de-Marne , Ile-de-France , France

• Description détaillée

  Petit moule sur plan circulaire avec les bords évasés cannelés.

• Inscriptions

  Inscription

  FLAN LYONNAIS (Sous le socle)

• Décor

  • Ornementation, godron

• Matériaux et techniques

  • fer

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 3,9 cm
  • Diamètre : 8,3 cm
  • Poids : 26 grammes

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Peloille

• Autres associations

  • Notes
    79.1.1200

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • moule à brioche

  • Sujet

    • Vie domestique
    • Alimentation

  • Utilisation

    • pâtisserie (aliment)

  • Décor

    • Ornementation
    • godron