Nikos Kavgalakis jarre à huile Grèce 2003 2004.111.7 Photo Mucem
Nikos Kavgalakis jarre à huile Grèce 2003 2004.111.7 Photo Mucem

jarre à huile

Numéro d'inventaire : 2004.111.7
De : Nikos KavgalakisLieu : Margarites(Grèce), GrèceDate : 2003Typologie : Objets, artefactsCollection : Musée
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Description

  • Création

    De : Nikos Kavgalakis (Potier)Lieu : Margarites(Grèce), GrèceDate : 2003

  • Usage

    Récipient à double usage. 1/Récipient à décanter l'huile Cette grande cruche à col large et assez haut, avec deux poignées hautes et larges, présente à sa base un orifice qui était obstrué avec un tige en bois. C'est un objet en usage en Crète à partir du 15ème siècle. 2/Mistato Récipient utilisé uniquement dans les fabriques à huile, il servait de mesure, une fois l'huile ayant été séparée des sous-produits aqueux et acides. Le mistato recevait l'huile fraîche à peine sortie du pressoir et après quelques minutes de décantation l'ouvrier de l'huilerie retirait de l'orifice de la cruche la petite tige de bois, laissant s'écouler l'eau noirâtre, détritus de la pulpe d'olive, jusqu'à ce que s'écoule l'huile d'olive pure. La contenance était d'environ 35 litres.

  • Description détaillée

    Cruche en argile avec double anse.
    Sa panse est arrondie, avec quelques stries sur la partie supérieure à la base des anses. Le col est légèrement plus large dans sa partie supérieure. Les deux anses sont plates. Un orifice circulaire est visible sur le bord inférieur. Sa contenance est d'environ 35 litres. / Ancienne description : Récipient à décanter l'huile et/ou mesure "mistato"

  • Matériaux et techniques

    • argile : tourné
    • argile : modelé, fixé

  • Dimensions et poids

    • Hauteur : 54,6 cm
    • Diamètre : 39 cm
    • Poids : 13,65 kg

  • Provenance et historique

    Découverte - collecte

    Date : 2004
    Collecteur : Edouard de Laubrie
    campagne huile d'olive

    Acquisition

    Date : 12 janvier 2004
    Acteur : Docteur Christophe Vallianos

    Exposition Mucem

    Ruralités
    Date : 28 novembre 2015 - 7 septembre 2020

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