SONDE A FROMAGE

Description

• Création

  De : Paul Duraffourg (Créateur)Lieu : France - Franche-Comté - Jura - Les-Bouchoux

• Usage

  Lieu : Les-Bouchoux, Jura, Franche-Comté, FranceDate : 1943

  Utilisé pour apprécier la qualité du fromage affiné

• Description détaillée

  plaque métallique courbée terminée par une poignée en bois

• Matériaux et techniques

  • buis, acier

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 17 cm
  • Largeur : 7,5 cm
  • Profondeur : 1,85 cm
  • Poids : 46,7 grammes

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Julien Chemorin

  Dépôt

  Date : 19 février 2009Emplacement : Nancray, musée des maisons comtoises

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation

  • Dénomination

    • SONDE A FROMAGE

  • Sujet

    • Alimentation

  • Utilisation

    • fromage