couteau à éplucher

Description

• Création

  Lieu : France

• Usage

  Lieu : Paris, Ile-de-France, France

  Utilisateur : Renée Martin

• Description détaillée

  Couteau à éplucher composé d'un manche en bois et d'une lame métallique recourbée et pointue à son extrémité

• Inscriptions

  Marque

  AS / FRANCE (en lettres dorées)

  Inscription

  INOX (inscription gravée sur l'extrémité de la lame)

• Matériaux et techniques

  • acier : inoxydable
  • bois : sculpté, poli

• Dimensions et poids

  • Largeur : 1,1 cm
  • Longueur : 16 cm
  • Épaisseur : 1,9 cm
  • Poids : 20 grammes

• Provenance et historique

  Découverte - collecte

  Date : 2000

  Collecteur : Arnauld Martin

  campagne Cuisine

  Acquisition

  Date : 24/02/2000

  Acteur : Renée Martin (Vendeur)

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • couteau à éplucher

  • Sujet

    • Vie domestique
    • Alimentation

  • Utilisation

    • domestique
    • légume
    • fruit