égouttoir à fromage

Description

• Création

  Lieu : France - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées

• Usage

  Lieu : Sainte-Marie-de-Campan, Campan, Hautes-Pyrénées, Midi-Pyrénées, France

  Utilisateur : Jean-Marie Loran

• Description détaillée

  Plateau circulaire légèrement évidé, à bords larges et droits percés d'une goutière rectangulaire et muni d'une petite oreille courte, arrondie, percée d'un trou circulaire. L'extérieur de l'oreille est doublé d'une plaque de fer clouée. Sur le bords, deux fentes sont consolidées par des plaques de fer clouées.

• Matériaux et techniques

  • hêtre : taillé, ajouré, évidé
  • fer : martelé, cloué
  • fer

• Dimensions et poids

  • Largeur : 32,6 cm
  • Longueur : 28,1 cm
  • Épaisseur : 3,8 cm
  • Poids : 1,102 kg

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Geza Czermak

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • égouttoir à fromage

  • Sujet

    • Vie domestique
    • Alimentation

  • Utilisation

    • fromage
    • égouttage