PANSE D'AGNEAU POUR LA PRESURE

Description

• Création

  Date : 1962

• Usage

  pour préparer la présure

• Description détaillée

  panse d'agneau

• Matériaux et techniques

  • peau

• Dimensions et poids

  • Largeur : 8,56 cm
  • Longueur : 19 cm
  • Épaisseur : 1,59 cm
  • Poids : 14 grammes

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Edouard Gaffier

  Dépôt

  Date : 29 mars 1988Emplacement : Musée de Saint-Pierre sur Dives

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • PANSE D'AGNEAU POUR LA PRESURE

  • Sujet

    • Alimentation
    • Vie domestique

  • Utilisation

    • fabrication de fromage
    • caillé