couperet

Description

• Création

  De : Révollier (Fabricant)Lieu : France - Rhônes-Alpes - Ain - Montagnieu

• Usage

  Lieu : Paris, Ile-de-France, FranceDate : 1ère moitié 20e siècle

• Description détaillée

  Couperet muni d'une large lame avec un trou rond à l'angle supérieur, d'une virole et d'un manche en bois tourné.

• Matériaux et techniques

  • acier : moulé
  • chêne, bois : tourné

• Dimensions et poids

  • Largeur : 11 cm
  • Longueur : 30,8 cm
  • Épaisseur : 2,7 cm
  • Poids : 484 grammes

• Provenance et historique

  Découverte - collecte

  campagne Cuisine

  Acquisition

  Date : 24/02/2000

  Acteur : Anonyme (Donateur)

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • couperet

  • Sujet

    • Vie domestique
    • Alimentation