cale, SELLE A FROMAGE, buron d'Aubrac

Description

• Création

  Lieu : France - Auvergne - Cantal

• Usage

  Lieu : Saint-Urcize, Cantal, Auvergne, France

  Cale située sur la cale principale (1965.51.26.8.1) à l'arrière droit de la selle à fromage 1965.51.26.1.

• Description détaillée

  Planche en bois taillé de section rectangulaire.
  La tranche d'un des longs côtés présente une languette sur toute sa longueur. La tranche du côté opposé présente une rainure.

• Matériaux et techniques

  • bois : taillé

• Dimensions et poids

  • Largeur : 14,1 cm
  • Longueur : 34 cm
  • Épaisseur : 2,4 cm
  • Poids : 591 grammes

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Germaine Cambon (Donateur)

  Exposition Mucem

  Georges Henri Rivière. Voir, c'est comprendre

  Date : 14 novembre 2018 - 4 mars 2019

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • cale
    • SELLE A FROMAGE
    • buron d'Aubrac

  • Sujet

    • Alimentation
    • Vie domestique

  • Utilisation

    • fabrication de fromage