cale, SELLE A FROMAGE, buron d'Aubrac

Description

• Création

  Lieu : France - Auvergne - Cantal

• Usage

  Lieu : Saint-Urcize, Cantal, Auvergne, France

  Cale située sur la cale principale (1965.51.26.8.1) à l'arrière droit de la selle à fromage 1965.51.26.1.

• Description détaillée

  Il s'agit d'une cale en bois découpé. Elle est de forme parallèlépipédique avec un coté en biseau. Sur la face biseautée, une rainure parallèle au petit côté est creusée du côté plat.

• Matériaux et techniques

  • bois : découpé

• Dimensions et poids

  • Largeur : 3,3 cm
  • Longueur : 13 cm
  • Épaisseur : 3,1 cm
  • Poids : 55 grammes

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Germaine Cambon (Donateur)

  Exposition Mucem

  Georges Henri Rivière. Voir, c'est comprendre

  Date : 14 novembre 2018 - 4 mars 2019

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • cale
    • SELLE A FROMAGE
    • buron d'Aubrac

  • Sujet

    • Alimentation
    • Vie domestique

  • Utilisation

    • fabrication de fromage