MORCEAU, SELLE A FROMAGE, buron d'Aubrac

Description

• Création

  Lieu : France - Auvergne - Cantal

• Usage

  Lieu : Saint-Urcize, Cantal, Auvergne, France

• Description détaillée

  Fragments de bois provenant de la selle à fromage, en partie inférieure mais non localisés précisément.
  Le gros fragment 1965.51.26.1.1.2.1 est en forme de triangle rectangle irrégulier en particulier en bordure du grand côté. Une face est plate et lisse et l'épaisseur dessous est très irrégulière donnant un plan incliné à la pièce. Le petit fragment 1965.51.26.1.1.2.2 est de forme trapézoïdale, irrégulière avec une face lisse et une face très irrégulière, donnant une épaisseur également irrégulière.

• Matériaux et techniques

  • bois : taillé

• Dimensions et poids

  • .1 : 4,4 cm x 2,5 cm x 10,5 cm (l x h x L)
  • .2 : 2 cm x 3,8 cm (l x L)
  • 1.8 (.2 cm
  • Ensemble : 10 grammes (p)

• Provenance et historique

  Découverte - collecte

  RCP Aubrac

  Acquisition

  Acteur : Germaine Cambon (Donateur)

  Exposition Mucem

  Georges Henri Rivière. Voir, c'est comprendre

  Date : 14 novembre 2018 - 4 mars 2019

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation

  • Dénomination

    • MORCEAU
    • SELLE A FROMAGE
    • buron d'Aubrac

  • Sujet

    • Alimentation

  • Utilisation

    • fabrication de fromage