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Le choix des aliments : Informations et pratiques alimentaires de la fin du Moyen Âge à nos jours

Numéro d'inventaire : 641 BRUConsulter sur la bibliothèque en ligne

Description

  • Création

    De : Éditeur : Lieu : RennesDate : 2010
  • Description détaillée

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  • Dimensions et poids

    • Présentation matérielle : 1 vol. (257 p.)
    • Dimensions : 24 cm
  • Emplacement

    Mucem, Centre de Conservation et de Ressources
  • Mots-clés

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