Le mesnagier de Paris : recettes d'après le manuscrit ; la cuisine médiévale à la fin du XIVe siècle
Numéro d'inventaire : C 1281Consulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : BayeuxDate : 2009Description détaillée
Bibliogr. IndexDimensions et poids
- Présentation matérielle : 1 vol. (64 p.)
- Dimensions : 31 cm
Provenance et historique
Acquisition
Mode d'entrée : Achat D.M.F.Emplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets
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