Le Parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain
Numéro d'inventaire : RES 1B ALI 3Consulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : ParisDate : 1778Dimensions et poids
- Présentation matérielle : In-8° , LV-639 p.
- Dimensions
Emplacement
Mucem, Centre de Conservation et de Ressources