Avis sur la culture et les usages des pommes de terreDe : Parmentier Antoine Augustin | Barrois Louis-FrançoisLieu : A ParisTypologie : Livres, revues
Le Parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du painDe : Parmentier Antoine AugustinLieu : ParisDate : 1778Typologie : Livres, revues
Traité sur la culture et les usages des pommes de terre, de la patate, et du topinambour . Par M. Parmentier. Publié & imprimé par ordre du Roi.De : Parmentier Antoine Augustin | Barrois Louis-FrançoisLieu : A ParisDate : 1789Typologie : Livres, revuesManuels d'enseignementOuvrages avant 1800Pomme de terre
Traité de la châtaigneDe : Parmentier Antoine AugustinLieu : Bastia et ParisDate : 1780Typologie : Livres, revuesCultureChâtaigne, AlimentationChâtaigne 1780
Avis aux bonnes ménagères des villes et des campagnes sur la meilleure manière de faire leur painDe : Parmentier Antoine AugustinLieu : [s.l.]Date : 1787Typologie : Livres, revuesTechniqueBoulangerie -- Technique
Cours complet d'agriculture, théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire ou dictionnaire universel d'agricultureDe : Rozier François | Chaptal Jean-Antoine | Biot Jean-BaptisteLieu : ParisDate : 1785Typologie : Livres, revuesAgricultureFranceOuvrages avant 1800