Herbes, drogues et épices en Méditerranée : histoire, anthropologie, économie, du Moyen âge à nos jours ; actes de la table ronde

Description

• Création

  De : Aillaud Georges J. (Auteur), Institut de recherches méditerranéennes (Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône) (Éditeur scientifique)Éditeur : Éditions du Centre national de la recherche scientifiqueLieu : ParisDate : 1988

• Description détaillée

  Notes bobliogr.

• Dimensions et poids

  • Présentation matérielle : 186 p.
  • Dimensions : 24 cm

• Emplacement

  Mucem, Centre de Conservation et de Ressources

• Mots-clés

  • Sujets

    • Épices
    • Industrie et commerce
    • Méditerranée (région)
    • Histoire
    • Actes de congrès
    • Plantes aromatiques