La viande : de l'élevage à l'assiette
Numéro d'inventaire : 641.3 KONConsulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : Clermont-FerrandDate : 2019Description détaillée
Bibliogr. p. 61-63. GlossaireDimensions et poids
- Présentation matérielle : 1 vol. (63 p.)
- Dimensions : 15 cm
Provenance et historique
Acquisition
Mode d'entrée : AchatEmplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets
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