Nouveau manuel complet du boulanger : ou traité pratique de la panification française et étrangère...De : Malepeyre François | Julia de Fontenelle Jean-Sébastien-Eugène | Schield-TreherneLieu : ParisDate : 1914Typologie : Livres, revuesBoulangerBoulangerie -- TechniqueFour
Nouveau manuel complet du vinaigrier et du moutardier... par M. Julia de Fontenelle. Nouvelle édition par M. Fr. MalepeyreDe : Malepeyre François | Julia de Fontenelle Jean-Sébastien-EugèneLieu : ParisDate : 1887Typologie : Livres, revuesVinaigrier, 1887Vinaigre, fébrication, 1887Moutardier, 1887
Nouveau manuel complet du bijoutier-joaillier et du sertisseur...De : Julia de Fontenelle Jean-Sébastien-Eugène | Malepeyre François | Romain AdolpheLieu : ParisDate : 1884Typologie : Livres, revuesBijoutier, 19e s.Joaillier, 19e s.Sertisseur, 19e s.
Nouveau manuel complet du bijoutier-orfèvre traitant des métaux précieux, de leurs alliages, des divers modes d'essai et d'affinage, du titre et des poinçons de garantie de l'or et de l'argent, des divers travaux d'orfèvrerie d'or, d'argent et de plaqué, du niellage et de l'émaillage des métaux précieux, de la bijouterie en vrai et en faux, de la fabrication des bijoux de fantaisie, en fer, en acier, en aluminium, etc.De : Julia de Fontenelle Jean-Sébastien-Eugène | Malepeyre François | Romain AdolpheLieu : ParisDate : 1886Typologie : Livres, revuesBijoutier, 19e s.Orfèvre, 19e s.
Nouveau manuel complet du verrier et du fabricant de glaces, cristaux, pierres précieuses factices...De : Julia de Fontenelle Jean-Sébastien-Eugène | Malepeyre FrançoisLieu : ParisDate : 1978Typologie : Livres, revuesVerrier, 19e siècleVerre coloré, fabricant, 19e siècleOeil artificiel, fabricant, 19e siècle
Nouveau manuel complet du boulanger, ou Traité pratique de la panification française et étrangère... par MM. J. Fontenelle et F. Malepeyre. Nouvelle édition, entièrement refondue... par M. F. Malepeyre,...De : Malepeyre François | Julia de Fontenelle Jean-Sébastien-EugèneLieu : ParisDate : 1871Typologie : Livres, revuesBoulanger, 19e s.Panification, 19e s.Pétrin (construction), 19e s.
Manuel du fabricant et de l'épurateur d'huiles, suivi d'un aperçu sur l'éclairage par le gaz, par M. Julia Fontenelle,...De : Roret Nicolas-Edme | Julia de Fontenelle Jean-Sébastien-EugèneDate : 1827Typologie : Livres, revuesHuile, fabrication, 19e siècleHuile, épuration, 19e siècle
Nouveau manuel du cordier, contenant l'histoire et la culture de toutes les plantes textiles... la fabrication de toutes sortes de cordresDe : Boitard Pierre | Julia de Fontenelle Jean-Sébastien-EugèneLieu : ParisDate : 1839Typologie : Livres, revuesTravail des cordes et cordagesGuides pratiquesVerre
Manuel du poëlier-fumiste ou traité complet de cet art, indiquant les moyens d'empêcher les cheminées de fumer, l'art de chauffer économiquement et d'aérer les habitations, les manufactures, les ateliers, etcDe : Julia de Fontenelle Jean-Sébastien-Eugène | Ardenni PhilippeLieu : ParisDate : 1835Typologie : Livres, revues
Manuel complet des fabricans de chapeaux en tous genres, tels que feutres divers, schakes, chapeaux de soie, de coton et autres étoffes filamenteuses, chapeaux de plumes, de cuir, de paille, de bois...De : Julia de Fontenelle Jean-Sébastien-Eugène | CluzLieu : ParisDate : 1830Typologie : Livres, revuesChapeauxManuels d'enseignement
Nouveau manuel complet du distillateur liquoriste... contenant l'art... de fabriquer les sirops, esprits parfumés... liqueurs distillées et par infusion... par MM. Lebeaud et Julia de Fontenelle,... Nouvelle édition, par F. Malepeyre...De : Malepeyre François | Julia de Fontenelle Jean-Sébastien-EugèneLieu : ParisDate : 1868Typologie : Livres, revuesLiqueurs