Histoire du repas à travers les âges : (philosophie de l')...ouvrage couronné par l'académie de cuisineDe : Colombié AugusteLieu : NîmesDate : 2006Typologie : Livres, revuesRepasHistoire
Manuel des éléments culinaires à l'usage des jeunes filles, par Auguste Colombié,... 3e édition, revue, corrigée et considérablement augmentéeDe : Colombié AugusteLieu : ParisDate : 1897Typologie : Livres, revuesCuisine, manuel, 19e s.