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Ecrits et images de la gastronomie médiévale
De : Laurioux BrunoLieu : ParisDate : 2011Typologie : Livres, revues
- Cuisine médiévale
- Banquets
- Moyen âge
Manger au Moyen Âge : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles
De : Laurioux BrunoLieu : ParisDate : 2002Typologie : Livres, revues
- Coutumes alimentaires
- Europe
- 14e siècle
Le Moyen âge à table
De : Laurioux BrunoLieu : ParisDate : 1989Typologie : Livres, revues
- Alimentation
- Moyen âge
- Coutumes alimentaires

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