Les pâtés Henaff : abattage du cochon
Numéro d'inventaire : R-DVC369Description
Création
De : Lieu : BretagneDescription détaillée
Toutes les étapes de la tuerie des cochons. Accent mis sur le contrôle de la qualité et l'hygiène apportée tout au long de la chaîne. Divers entretiens. Recettes