couvercle, baratte, buron d'Aubrac, barata

Description

• Usage

  Lieu : Prinsuejols , Lozère , Languedoc-Roussillon , France

  Couvercle de la baratte. L'évidement central permet d'y insérer le baton, le baratton.

• Description détaillée

  Couvercle en bois taillé de forme circulaire, légèrement renflé en bordure. La bordure est fine alors que la partie principale est plus épaisse et percée au centre d'un large trou.
  Le couvercle se pose en partie supérieure de la baratte (1965.67.23.1), et laisse passer par le trou, le manche du batteur (1965.67.23.3).

• Matériaux et techniques

  • bois : taillé, percé

• Dimensions et poids

  • Épaisseur : 3,6 cm
  • Diamètre : 24,4 cm
  • Poids : 484 grammes

• Provenance et historique

  Découverte - collecte

  RCP Aubrac

  Acquisition

  Acteur : Augustin Boussuges

  Exposition Mucem

  Georges Henri Rivière. Voir, c'est comprendre

  Date : 14 novembre 2018 - 4 mars 2019

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation

  • Dénomination

    • couvercle
    • baratte
    • buron d'Aubrac

  • Sujet

    • Alimentation

  • Utilisation

    • fabrication de beurre