Liebig carte réclame chromo 1912 1995.1.3283.3 Photo
Liebig carte réclame chromo 1912 1995.1.3283.3 Photo
  • Contenu sensible

carte réclame, chromo, L'ART CULINAIRE CHEZ DIVERS PEUPLE. 3. Ancienne rôtisserie chinoise à Pékin.

Numéro d'inventaire : 1995.1.3283.3
Avertissement

Cet objet présente un contenu raciste et discriminant : il véhicule un imaginaire colonial, caricatural et violent. Il est important de replacer cet objet dans son contexte et de considérer son message avec distance.

Description

  • Appellation : chromo
  • Titre inscrit : L'ART CULINAIRE CHEZ DIVERS PEUPLE. 3. Ancienne rôtisserie chinoise à Pékin.
  • Création

    De : Date : 1912
  • Description détaillée

    Plusieurs cuisiniers chinois sont affairés autour d'un four en briques à multiples foyers sur lesquels ils font bouillir de l'eau mélangée à des légumes et des poissons qui sont au préalable nettoyé et décortiqués au moyen d'un couteau.Un des personnage est en train de remplir des bols de soupes.
  • Inscriptions

    Inscription concernant le commanditaire, Inscription concernant la représentation.

     (L'ART CULINAIRE CHEZ DIVERS PEUPLES. 3. / Ancienne rotisserie / chinoise à Pekin / VERITABLE EXTRAIT DE VIANDE LIEBIG / Reproduction interdite (b. g.))

     (Voir l'explication au verso (b. d.) # VERITABLE EXTRAIT DE VIANDE LIEBIG / Etablissements à FRAY-BENTOS (Uruguay) et à COLON (Argentine) / Les plus hautes récompenses à de nombreuses Expositions internationales depuis 1867. / L'Extrait de viande Liebig est un véritable jus de viande de / boeuf très concentré, parfaitement pur et dépourvu de graisse / Il se conserve indéfiniment / L'Art culinaire - 3. / Le foyer es cuisines chinoises est construit en brique et en terre glaise (. . .) de pareilles gargotes existaient déjà il y a 6 siècles. / BOUILLON O X O de la Comp=ie Liebig. / Consommé aux légumes et assaisonné. - Prêt à la minute. / 1 1 / 2-2 cuillerées à café dans une tasse d'eau chaude donnent un délicieux bouillon. (encre bleue) / Pour DISTRIBUTION GRATUITE aux acheteurs de l'Extrait de viande Liebig. (encre bleue))
  • Décor

    • Scène : homme : race : jaune, récipient : cuisine, poisson, légume, panier, feu, fond de paysage : maison
    • Représentation d'objet : pot : aliment liquide
  • Matériaux et techniques

    • chromolithographie
    • carton
  • Dimensions et poids

    • Hauteur : 7.2 cm
    • Largeur : 10.8 cm
  • Provenance et historique

    Acquisition

    Date : 1 décembre 1995
    Acteur : Claude Berbez
  • Mots-clés

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