carte réclame, chromo, L'ART CULINAIRE CHEZ DIVERS PEUPLE. 2. Cuisine d'un château fort au moyen âge.
Numéro d'inventaire : 1995.1.3283.2Description
Création
De : Date : 1912Description détaillée
Dans une salle voûtée, deux équipes de cuisiniers préparent des mets à l'aide de deux foyers différents.L'un d'eux possède une hotte vaste où sont accrochés plusieurs instruments de cuisines.Au fond, une femme est en train de ranger des assiettes.Inscriptions
Inscription concernant le commanditaire, Inscription concernant la représentation.
(L'ART CULINAIRE CHEZ DIVERS PEUPLES. 2. / Cuisine d'un château fort / au moyen âge / VERITABLE EXTRAIT DE VIANDE LIEBIG / Reproduction interdite (b. g.))(Voir l'explication au verso (b. d.) # COMPAGNIE LIEBIG. / Capital versé : 27 500 000 Francs / Etablissements à FRAY-BENTOS (Uruguay) et à COLON (Argentine) / L'Extrait de viande Liebig est aussi nécéssaire que le sel et le / poivre pour faire de la bonne cuisine. / L'Art culinaire -2. / Les cuisines des seigneurs du moyen âge étaient de proportions imposantes. (. . .) et leur usage ne se / développa qu'au 17° siècle. / BOUILLON O X O de la Comp=ie Liebig. / Consommé aux légumes et assaisonné. - Prêt à la minute. / 1 1 / 2-2 cuillerées à café dans une tasse d'eau chaude donnent un délicieux bouillon. (encre bleue) / Pour DISTRIBUTION GRATUITE aux acheteurs de l'Extrait de viande Liebig. (encre bleue))Décor
- Scène : pièce : intérieur, cuisine, homme : préparation des aliments, colonne, chapiteau, voûte, femme : placard : vaisselle, cheminée, feu, broche, marmite, cruche, chaise
- Représentation d'objet : pot : aliment liquide
Matériaux et techniques
- chromolithographie
- carton
Dimensions et poids
- Hauteur : 7,2 cm
- Largeur : 10,7 cm
Provenance et historique
Acquisition
Date : 1 décembre 1995Acteur : Claude BerbezMots-clés
Thématique
Dénomination
Utilisation
Décor
Nature