LISTE
Numéro d'inventaire : 2001.72.8Description
Usage
Lieu : Paris, Ile-de-France, FranceDate : 2001Liste de fournitures pour un étudiant de l'école Ferrandi.
Description détaillée
Jeu de trois feuilles de papier blanc, de format A4, imprimées et reliées par une agrafe sur le coin supérieur gauche.
La première page présente une liste relative à la tenue de travail en cuisine, la seconde page une liste relative au matériel utilisé en cuisine et la dernière page un devis quant au matériel commandé.Inscriptions
Texte publicitaire
OUVERT AU PUBLIC TOUTE L'ANNEE / Tous / les ustensiles / de CUISINE / et PÂTISSERIE (Sur le haut de la troisième page.)Inscription conc. le lieu d'utilisation, adresse
ECOLES GREGOIRE / FERRANDI / 28, Rue de l'Abbé Grégoire / 75006 PARIS / Tél : 01 49 54 29 19 / Fax: 01 49 54 17 99 (Sur la première page.), en hautTitre
MALLETTE CUISINE 32 PIECES / RENTREE 2011 (Sur la seconde page.)TENUE VESTIMENTAIRE CUISINIER / E.S.C.F. Mise à Niveau Culinaire (Sur la première page.)Nom de société
ets michel / lejeune® / Centre Artisanal / 3, rue Bernard Palissy / 92600 ASNIERES (Sur le haut de la troisième page.)Matériaux et techniques
- papier : imprimé, relié
- métal
Dimensions et poids
- Largeur : 21 cm
- Longueur : 29,7 cm
- Épaisseur : 0,2 cm
- Poids : 14,8 grammes
Provenance et historique
Découverte - collecte
campagne Vêtements professionnelsAcquisition
Acteur : Ecole FerrandiMots-clés
Thématique
Dénomination
Sujet