photographie, Etalage de pissaladières, dit pissala (plat qui paraît importé à Grasse, de Nice), pâte croustillante sur laquelle on étend de la purée d'anchois agrémentée de hachis d'oignons et d'olives noires. Cette marchande ambulante se tient tous les jours au marché de Grasse, place du Marché
Numéro d'inventaire : Ph.1936.916Description
Création
De : Lieu : France - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Alpes-Maritimes - GrasseDescription détaillée
Etalage de pissaladières, dit pissala (plat qui paraît importé à Grasse, de Nice), pâte croustillante sur laquelle on étend de la purée d'anchois agrémentée de hachis d'oignons et d'olives noires. Cette marchande ambulante se tient tous les jours au marché de Grasse, place du MarchéDécor
- Scène : marché, vendeur ambulant
Matériaux et techniques
- Négatif souple : noir et blanc
Dimensions et poids
- Hauteur : 11 cm
- Largeur : 6,5 cm
Mots-clés
Dénomination
Décor
Nature