CERCLE A FROMAGE, chalet de Savoie

Description

• Création

  Lieu : France - Rhône-Alpes - Haute-Savoie - Sixt-Fer-à-Cheval

• Usage

  Lieu : Sixt-Fer-à-Cheval , Haute-Savoie , Rhône-Alpes , France

• Description détaillée

  Il s'agit d'un moule à fromage de forme circulaire en bois. Il est muni d'un système de serrage et d'une tige recourbée à dents, tenue par une cordelette.

• Inscriptions

  Inscription

  DC (Gravée en creux au fer.), sur la face

• Matériaux et techniques

  • bois : taillé
  • matériau d'origine végétale : cordé

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 6,2 cm
  • Largeur : 19,1 cm
  • Longueur : 30,9 cm
  • Poids : 147,4 grammes

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Henri Raulin

  Exposition Mucem

  Galerie culturelle - Musée National des Arts et Traditions Populaires

  Date : 1975 - 2005

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation

  • Dénomination

    • CERCLE A FROMAGE
    • chalet de Savoie

  • Sujet

    • Alimentation

  • Utilisation

    • fabrication de fromage