LISTE 2001.72.11 Photo Mucem
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LISTE

Numéro d'inventaire : 2001.72.11

Description

  • Usage

    Lieu : Paris, Ile-de-France, France

    fournitures pour les étudiants en boulangerie et pâtisserie de l'école Ferrandi (matériel et vêtements).

  • Description détaillée

    Jeu de deux feuilles de papier A4, imprimées, reliées par une agrafe sur le coin supérieur gauche.
    La première page présente la liste du matériel à fournir, relatif à la formation en boulangerie-pâtisserie. La seconde page propose des adresses de boutiques où il est possible de se procurer le matériel demandé.
  • Inscriptions

    Inscript concernant le lieu de diffusion

    DEPARTEMENT "COMMERCE ET DISTRIBUTION" / GROUPE BOULANGERIE - PATISSERIE / Tél.01349.54.29.23 / N/Réf.ChF/NN/

    Titre

    LISTE MATERIEL PROFESSIONNEL, au centre
  • Matériaux et techniques

    • papier : imprimé, relié
    • métal
  • Dimensions et poids

    • Largeur : 21 cm
    • Longueur : 29,8 cm
    • Épaisseur : 0,2 cm
    • Poids : 9,8 grammes
  • Provenance et historique

    Découverte - collecte

    campagne Vêtements professionnels

    Acquisition

    Acteur : Ecole Ferrandi
  • Mots-clés

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