moulin à sel

Description

• Création

  De : Ulysse Duraffourg (Créateur)Lieu : Les-Bouchoux(Jura)Date : 1885

• Usage

  Lieu : Les-Bouchoux(Jura)Date : 1943

  Pour broye le sel utilisé lors de l'affinage du fromage

• Description détaillée

  Moulin à sel composé en deux partie :
  La partie supérieure est le disque : Pierre circulaire en calcaire dur, évidée au milieu sur les deux faces et taillé sur la partie inférieure de manière a être mû horizontalement dans l'auge (.2). Une tige métallique est fixée sur la face extérne du disque fesant office de poignée. Une plaque métalique pércée au centre est fixée sur la partie inférieure au milieu au niveau du trou permettant l'emboitement sur la tige fixée sur l'auge (.2). La partie inférieure est l'auge :Pierre circulaire en calcaire dur, évidée au centre et légèrement bombée sur la partie supérieure, elle est percée d'un petit trou en épaisseure vers le partie platte du bore à l'intérieur. Une tige en fer est fichée au centre de l'auge. Une agrafe est incrustée sur le côté vers la partie plattre de la bordure. Une inscription est gravée sur la partie platte de la bordure.

• Matériaux et techniques

  • calcaire : taillé, gravé, évidé, percé
  • fer : façonné

• Dimensions et poids

  • .1 : 17 cm x 34,5 cm (h x d)
  • .2 : 14 cm x 34 cm (h x d)
  • 32.4 poids de l'ensemble kg

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Julien Chemorin

  Dépôt

  Date : 19 février 2009Emplacement : Nancray, musée des maisons comtoises

• Mots-clés

  • Thématique

    • Vie domestique

  • Dénomination

    • moulin à sel

  • Sujet

    • Vie domestique