Bibliogr. p. 149-151
Bibliogr. p. 149-151

Boulangers artisans de demain : l'hypothétique mariage de la tradition et du progrès

Numéro d'inventaire : 1B TCH 86Consulter sur la bibliothèque en ligne

Description

  • Création

    De : Éditeur : Lieu : RouenDate : 1992
  • Description détaillée

    Bibliogr. p. 149-151
  • Dimensions et poids

    • Présentation matérielle : 154 p.
    • Dimensions : 22 cm
  • Emplacement

    Mucem, Centre de Conservation et de Ressources
  • Mots-clés

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