Le bâtiment des recettes : présentation et annotation de l'édition Jean Ruelle, 1560
Numéro d'inventaire : 809 DEBConsulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : PoitiersDate : 2015Description détaillée
Texte en moyen français, introduction et parties annexes en français. - Traduit de : "Dificio di ricette" (traduction française de 1539). - Collection principale : [La Licorne], ISSN 0398-9992. - Édition critique commentée de l'ouvrage anonyme : "Bastiment de receptes", Paris : J. Ruelle, 1560. - Bibliogr. p. [283]-295. Glossaire. IndexDimensions et poids
- Présentation matérielle : 1 vol. (303 p.)
- Dimensions : 21 cm
Provenance et historique
Acquisition
Provenance : Geneviève DeblockMode d'entrée : DonEmplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets