Les Réserves de grains à long terme : techniques de conservation et fonctions sociales dans l'histoire
Numéro d'inventaire : 1B CEL 353Consulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : ParisDate : 1978Description détaillée
Bibliogr. p. 165-202
En appendice, choix de textes en français, anglais et latinDimensions et poids
- Présentation matérielle : [VI]-203 p.
- Dimensions : 23 cm
Emplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets
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