Bibliogr. p. 266-267 Traduit de: Consuming passions : the anthropology of eating

Anthropologie des coutumes alimentaires

Numéro d'inventaire : 1B ALI 146
De : Peter Farb, George ArmelagosLieu : ParisDate : 1985Typologie : Livres, revuesCollection : Bibliotheque
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Description

  • Création

    De : Farb Peter (Auteur), Armelagos George (Auteur), Desmond William Olivier (Auteur)Éditeur : DenoëlLieu : ParisDate : 1985

  • Description détaillée

    Bibliogr. p. 266-267
    Traduit de: Consuming passions : the anthropology of eating

  • Dimensions et poids

    • Présentation matérielle : 267 p.
    • Dimensions : 23 cm

  • Emplacement

    Mucem, Centre de Conservation et de Ressources

  • Mots-clés

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