Pratiques de consommation et spécificité paysanne : système d'approvisionnement alimentaire et transformations de la maison chez les agriculteurs de Midi-Pyrénées
Numéro d'inventaire : 2A 8.6 21 (1)Consulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : ToulouseDate : 1986Description détaillée
Bibliogr. p. 262-268Dimensions et poids
- Présentation matérielle : 268 p.
- Dimensions : 30 cm
Emplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets
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