Le Guide Poilâne des traditions vivantes et marchandes
Numéro d'inventaire : 1B GOM 248Consulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : ParisDate : 1989Description détaillée
IndexDimensions et poids
- Présentation matérielle : 478 p.
- Dimensions : 25 cm
Provenance et historique
Acquisition
Provenance : Denis ChevallierMode d'entrée : DonEmplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets