L'évolution d'un savoir-faire traditionnel : la volaille de Bresse
Numéro d'inventaire : 2A 4.3 36Consulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : Pierre-de-BresseDate : 1990Description détaillée
Bibliogr. f. 99-103. - Mémoire pour la Mission du patrimoine ethnologiqueDimensions et poids
- Présentation matérielle : 1 vol. (103 f.)
- Dimensions : 30 cm
Provenance et historique
Acquisition
Mode d'entrée : DonEmplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets