Les Français à table : atlas historique de la gastronomie française
Numéro d'inventaire : 2B ALI 84Consulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : ParisDate : 1997Description détaillée
Index.Dimensions et poids
- Présentation matérielle : 192 p.
- Dimensions : 30 cm
Provenance et historique
Acquisition
Mode d'entrée : Achat du C.N.R.S.Emplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets