Sel, gras, acide, chaleur : apprenez à cuisiner avec n'importe quel ingrédient, n'importe où, n'importe quand, même sans recettes !
Numéro d'inventaire : 641.5 NOSConsulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : VanvesDate : 2019Description détaillée
Bibliogr. p. 441-444. IndexDimensions et poids
- Présentation matérielle : 1 vol. (461 p.)
- Dimensions : 24 cm
Provenance et historique
Acquisition
Mode d'entrée : AchatEmplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets