Du temps annuel au temps quotidien : la conserve appertisée à la conquête du marché, 1810-1920
Numéro d'inventaire : O1B ALI 42Consulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : ParisDate : 1997Description détaillée
Extr. de : "revue d'histoire moderne et contemporaine", Paris, janvier-mars 1997, n° 44-1, p. n41-66Dimensions et poids
- Présentation matérielle : 26 p.
- Dimensions : 24 cm
Emplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets