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Les mangeurs d'autres : civilisation et cannibalisme
De : Guille-Escuret GeorgesLieu : ParisDate : 2012Typologie : Livres, revues
- Cannibalisme
- Ethnocentrisme
- Hommes sauvages
Les Sociétés et leurs natures
De : Guille-Escuret GeorgesLieu : ParisDate : 1989Typologie : Livres, revues
- Écologie
- Méthodologie
- Ethnologie -- Méthodologie
La Souche, la cuve et la bouteille : les rencontres de l'histoire de la nature dans un aliment, le vin
De : Guille-Escuret Georges | Centre coopératif de recherche et de diffusion en anthropologie (France)Lieu : ParisDate : 1988Typologie : Livres, revues
- Vin des Corbières
- Histoire
- Vin

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