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n° 46 - 1993 - Tables royales
Date : 1993Typologie : Livres, revues
- Arts de la table
- Histoire
- Manufacture nationale de Sèvres
La table et le partage
De : Guiraud Charles | Cuisenier Jean | Rencontres de l'Ecole du LouvreLieu : ParisDate : 1986Typologie : Livres, revues
- Arts de la table
- Coutumes alimentaires
- Histoire
L'ordre des mets
De : Flandrin Jean-LouisLieu : ParisDate : 2002Typologie : Livres, revues
- Alimentation
- Société
- Histoire
L'art de la cuisine française au XVIIe siècle
De : Pierre de Lune | RobertLieu : ParisDate : 1995Typologie : Livres, revues
- Cuisine française
- 17e siècle
- Arts de la table
Le Guide du service à table
De : Armisen RaymondLieu : StrasbourgDate : 1982Typologie : Livres, revues
- Service de la table
- Technique
- Étude et enseignement
Les liturgies de la table : une histoire culturelle du manger et du boire
De : Moulin LéoLieu : AnversDate : 1989Typologie : Livres, revues
- Service de la table
- Histoire
- Aliments
Arts et manières de table : en Occident, des origines à nos jours
De : Gourarier Zeev | Babelon Jean-PierreLieu : ThionvilleDate : 1994Typologie : Livres, revues
- Service de la table
- Histoire
- Repas
Histoire des objets de cuisine et de gourmandise
De : Girard-Lagorce SylvieLieu : ParisDate : 1991Typologie : Livres, revues
- Service de la table
- Histoire
- Ustensiles de cuisine
Histoire de la table : les arts de la table des origines à nos jours
De : Ennès Pierre | Mabille GérardLieu : ParisDate : 1994Typologie : Livres, revues
- Service de la table
- Histoire
- Arts de la table