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Le goût
De : Gong Gang | Ariès Paul | Yang PingLieu : [Shanghai]Date : 2000Typologie : Livres, revues
- Goût
- Anthropologie
Le Goût du nouveau : origines de la modernité alimentaire
De : Capatti AlbertoLieu : ParisDate : 1989Typologie : Livres, revues
- Goût
- 20e siècle
- Alimentation
Physiologie du goût
De : Brillat-Savarin Jean Anthelme | Guibert MichelLieu : ParisDate : 1975Typologie : Livres, revues
- Alimentation
- Cuisine
- Gastronomie
Voyage en alimentation
De : Eizner Nicole | Association des ruralistes françaisLieu : ParisDate : 1995Typologie : Livres, revues
- Alimentation
- Société
- Actes de congrès
Une archéologie du goût : céramique et consommation ; Moyen âge, Temps modernes
De : Alexandre-Bidon Danièle | This HervéLieu : ParisDate : 2005Typologie : Livres, revues
- Cuisine médiévale
- Cuisine
- 1500-1800
Le Moyen âge à table
De : Laurioux BrunoLieu : ParisDate : 1989Typologie : Livres, revues
- Alimentation
- Moyen âge
- Coutumes alimentaires
L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps
De : Fischler ClaudeLieu : ParisDate : 1993Typologie : Livres, revues
- Cuisine
- Société
- 1970-....
Le Doux et l'amer : sensation gustative, émotion et communication chez le jeune enfant
De : Chiva Matty | Zazzo RenéLieu : ParisDate : 1985Typologie : Livres, revues
- Goût
- Psychologie
- Aliments

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