découpoir, Vite-frite

Description

• Création

  De : DBP; (Fabricant)Lieu : France

• Usage

  Lieu : Paris , Ile-de-France , France

  Utilisateur : Renée Martin

• Description détaillée

  Presse manuelle en fer blanc, pour découper les pommes de terre en frites au travers de couteaux. De forme rectangulaire, elle dispose de deux pieds amovibles, d'un manche rétractable et de trois découpes différentes plus ou moins larges.

• Inscriptions

  Marque, en creux, imprimé

  VITE-FRITE / 202 / patspend / France (sur le .1)

• Matériaux et techniques

  • fer blanc : moulé, riveté, assemblage emboité

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 19,1 cm
  • Largeur : 10,8 cm
  • Longueur : 21,7 cm
  • Poids : 659,4 grammes

• Provenance et historique

  Découverte - collecte

  Date : 2000

  Collecteur : Arnauld Martin

  campagne Cuisine

  Acquisition

  Date : 24/02/2000

  Acteur : Renée Martin (Vendeur)

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • découpoir

  • Sujet

    • Vie domestique
    • Alimentation

  • Utilisation

    • domestique
    • légume
    • pomme de terre